Marie-Edith
Information
Adresse
34 rue du Laos 75015 Paris
Contact
01 45 66 44 60
Horaires
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 tous les jours sauf le lundi et le dimanche au dîner
Réception
Réservation
Professionnelle
Accueil
Sympathique
Restaurant
Type de cuisine – Cadre
Marie-Edith, c’est cette publicité que l’on voit dans les pages gastro du Figaro, ce discret ‘publi-information’ qui confirme que le quotidien n’a rien à voir dans le fait de citer l’établissement. Dommage, car le journal pourrait au moins une fois se fendre d’un bref clin d’œil et avoir la reconnaissance du ventre sans pour autant se vendre de façon éhontée comme on le lit parfois dans certain magazine.
Dans un décor qui a tellement vieilli qu’il en devient une référence des années fin XXème siècle, Marie-Edith, depuis son retour d’Angleterre, s’échine envers et contre tous à offrir et maintenir à Paris une adresse comme on n’en trouve plus en Province – sans doute pour notre plus grand regret car la nourriture qui y est servie est tout sauf compliquée mais simplement bonne ; le service est adorable et l’accueil chaleureux. Bref, une remontée dans le temps au gré d’une carte traditionnelle qui parfois aussi tranquillise.
Carte – Plats et vins
Pas de menu mais le choix laissé libre et entier au client de choisir sur une carte ce qu’il aime sans pour autant le dévaliser (Entrée/plat/Dessert entre 30€ et 35€ selon nombre de plats et quelques suppléments : Lentilles en salade et Saucisson lyonnais, Ravioles de Romans à la crème d’ail, Duo de Foie Gras, Croustillant de pied de porc désossé, Salade de Queues d’écrevisses ; Bar grillé, Rognon de veau entier à la moutarde, Noix de joue de bœuf au vin de Chinon, Tête de veau sauce gribiche, Souris d’agneau… Bref, des produits traditionnels sourcés chez les meilleurs producteurs et transformés ‘maison’ évidemment. Desserts traditionnels dont de sympathiques Œufs à la neige.
Carte des vins sobre mais assurant l’essentiel.
Repas
Poêlée de pleurotes, bien exécutée ; saumon fumé traditionnel. Pour suivre, une fort belle souris d’agneau et un bar grillé excellent, preuve de la fraîcheur du produit. Demi-bouteille de Mâcon pour ce repas simple mais bon.
Notre avis – Qualité/prix
116,40€ à deux pour ce repas : il n’y a évidemment rien à dire, surtout quand c’est bon. D’accord, vous ne traverserez pas tout Paris pour tester cette adresse mais vous auriez tort de vous en priver quand vous passez dans les parages.