Escoffier

Auguste Escoffier, (Villeneuve-Loubet en 1846- Monte-Carlo en 1935), chef cuisinier, restaurateur et auteur culinaire français. Cet autre ‘roi des cuisiniers’ et ‘cuisinier des rois’, a modernisé et codifié la cuisine raffinée de Marie-Antoine Carême, et créé le concept de brigade de cuisine.

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Datil

Information Adresse 13 rue des Gravilliers – 75003 Paris Contact 01 80 05 74 98 et contact@datil-restaurant.fr Horaires Lundi Mardi 19H15-23H30 et du mercredi au vendredi 12H15/14H00 et 19H15-23H30 Réception Réservation Ambiance un peu froide – Le bois clair, les tables épurées font davantage penser à un restaurant Danois ou Suédois qu’à un local situé […]

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Mimosa

Information Adresse 2 rue Royale – 75008 Paris Contact 01 53 93 65 52 et reservation@mimosa-rueroyale.com Horaires Du lundi au samedi 12H00-14H00 et 19H00-23H00 Réception Réservation Ton poli mais un peu hautain. On tient d’entrée de jeu à vous expliquer que vous êtes ici dans une adresse pour stars. Accueil Après un accueil un peu

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Mori Venice Bar

Information Adresse 27 rue Vivienne – 75002 Paris Contact 01 44 55 51 55 et communication@mori.paris Horaires du Lundi au Vendredi de 12H00 à 14H00 et de 19H30 à 23H00 et le samedi uniquement le soir de 19H30 à 23H00 Réception Réservation Invité Accueil Appréciable, mais avec des efforts. Un grand sourire à l’arrivée et

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