Apicius

Apicius Marcus Gavius, figure de la haute société romaine sous les empereurs Auguste et Tibère. Millionnaire amateur de plaisirs et de la table, son luxe et son raffinement devinrent proverbiaux. Livre de cuisine publié sous ce nom au IVe siècle.

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Stop chef !

STOP CHEF ! Il faut arrêter Top Chef ! D’abord parce que l’émission a beaucoup perdu de son intérêt. Ce qui apparaissait à l’origine comme l’illustration d’un grand savoir-faire et d’une certaine ingéniosité s’est transformé en épreuve de style, où le plus compliqué l’emporte toujours, et dans des préparations qui laissent parfois plus perplexe que conquis. […]

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Chez Françoise

Information Adresse 10 rue Amélie 75007 Paris Contact 01 47 05 49 03 info@chezfrancoise.com Horaires Tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h à 22h30 Réception Réservation Invité Accueil Sympathique Restaurant Type de cuisine – Cadre On ne présente plus ‘Chez Françoise’, adresse attitrée de la classe politique française à l’époque de l’aérogare

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Domaine de Pélican

Information Adresse Chemin du Pélican, 34150 Gignac Contact Miyo et Renaud Thillaye du Boullay info@domainedepelican.fr +33(0)778205549 +33 (0)6 13 14 24 23 Horaires Flexibles Réception Réservation Charmant Accueil Adorable Restaurant Type de cuisine – Cadre A une dizaine de minutes en voiture des Terrasses du Larzac, vieille métairie restaurée, perdue au milieu des vignes, offrant

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Hôtel de la Marine

Information Adresse 11 rue de Paris, 50270 Barneville-Carteret Contact 02 33 53 83 31 et hoteldelamarine@gmail.com Horaires Restaurant : Ouvert de 12h à 13h15 et de 19h à 20h30. Vérifier les jours d’ouverture (la France est devenue un pays où il devient compliqué de déjeuner ou diner un lundi – voire un mardi), ainsi que les

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Le 975

Information Adresse 185 rue Marcadet 75018 Paris Contact 09 54 95 71 58 et mathieu.orazi@gmail.com Horaires Du lundi au Vendredi de 12h00 à 14h et 19h30 à 21h45 (réservations en ligne) Réception Réservation Invité Accueil Chaleureux Restaurant Type de cuisine – Cadre A cheval entre restaurant et bar à vin, un décor moderne simple, presque

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Le Landemer

Information Adresse 3 Route des douanes, 50460 Urville-Nacqueville Contact 02 33 04 05 10 et le-landemer@gmail.com Horaires Fermé le lundi et le mardi. Ouvert pour le diner de 19h à 20h (avec attribution des tables toutes les 15 minutes) Réception Réservation Aimable et professionnelle Accueil Très aimable Restaurant Type de cuisine – Cadre Maison ancienne

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Le Tout-Paris

Information Adresse Hôtel Cheval Blanc, 8 quai du Louvre, 75001 Paris Contact +33 (0)1 79 35 50 22 et letout.paris@chevalblanc.com Horaires Brasserie d’hôtel, ouverte tous les jours de 12h30 à 14h30 et de 19h à 22h (plus petits-déjeuners, gouter et brunch le dimanche). Réception Réservation Invité Accueil Discrètement affairé Restaurant Type de cuisine – Cadre

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Oui Mon Général !

Information Adresse 14 rue du Général Bertrand 75007 Paris Contact 01 47 83 76 66 et bonjour@oui-mon-general.fr Horaires de 12h à 14h30 et de 19h à 22h du lundi au vendredi Réception Réservation Invité Accueil Chaleureux Restaurant Type de cuisine – Cadre Adresse bistrotière de renommée incontestée où nous ne nous étions pourtant jamais encore

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